Tempat Kuliner di Palu – Kota Palu di Sulawesi Tengah tidak hanya terkenal akan sejarahnya saja namun juga terkenal akan Tempat Kuliner di Palu yang menyediakan makanan khas kota Palu yang akan dibahas secara singkat lewat artikel ini 3 Tempat Kuliner di Palu yang layak Anda kunjungi.
Baca Juga: Berlibur ke Bunaken, Ini yang Wajib Kamu Tahu
- Rumah Makan Kaledo
Rumah Makan Kaledo memang layak disebut Tempat Kuliner di Palu yang paling dicari karena menyediakan makanan yang paling khas di kota Palu yakni Sup Tulang Kaki Sapi. Jika Anda berkunjung ke kota Palu tapi tidak sempat makan Kaledo maka tidaklah lengkap perjalanan Anda ke kota Palu. Sup Kaledo merupakan Sup dari Tulang Kaki Sapi yang dimasak hingga empuk dan diberikan bumbu khas kota Palu yakni garam, asam jawa dan cabe rawit yang membuat rasa dan aromanya walaupun dengan kuah yang bening tapi aroma bumbunya sangat kuat terasa di kuah bahkan di tulang kaki sapinya.
Kenikmatan memakan Sup Kaledo ini tidak hanya pada kuahnya namun menikmati kikil dan daging yang menempel pada tulang dengan cara memisahkannya menggunakan pisau dan juga menikmati sumsum yang ada di dalam tulangnya dengan menghirupnya menggunakan sedotan yang telah disediakan. Rumah Makan Kaledo bisa Anda temukan di rumah makan Kaledo di daerah wisata Tumbelaka, ada juga di daerah Layana dan juga di ruas jalan Diponegoro dan juga di Depot 77 dan juga di Warung Abadi. Sebenarnya masih banyak rumah makan Kaledo lagi yang menyebar di beberapa tempat di kota Palu.
- Rumah Makan Palumara
Selain Kaledo maka Tempat Kuliner di Palu yang layak Anda kunjungi adalah Rumah Makan Palumara dimana beberapa rumah makan di daerah kota Palu memang khusus menyediakan Palumara di rumah makannya contohnya di Rumah Makan Kaledo Abadi di Jalan Diponegoro No.75 Lere Kota Palu. Selain menyediakan Kaledo, Rumah Makan ini juga menyediakan Palumara yang merupakan Sop Ikan yang merupakan makanan khas kota Palu dengan bumbunya yang merupakan ciri khas Palu yakni pedas dan juga asam.
Ikan yang dijadikan bahan utama untuk makanan Palumara ini adalah jenis dari ikan kakap yang memiliki daging yang tebal yang diberi nama iklan Kolombo. Dari bagian kepala sampai bagian ekornya semuanya akan dimasak dalam pembuatan makanan Palumara ini. Hanya saja jika tidak ditemukan ikan Kolombo untuk pembuatan Palumara maka biasanya alternative ikan yang lainnya yang biasa dipakai untuk pembuatan makanan Palumara ini adalah ikan bandeng karena biasanya lebih mudah ditemukan.
- Rumah Makan Burasa
Burasa bagi masyarakat kota Palu juga merupakan makanan khas kota ini yang disarankan untuk dicoba oleh para wisatawan yang datang ke kota Palu. Burasa sendiri sering diartikan dengan kalimat “Bubur Beras Ada Rasa” dan bentuknya sendiri berupa lontong gepeng yang berasal dari adonan beras yang ditanak dengan bercampurkan santan yang kemudian diberikan bumbu garam dan kemudian dibungkus dengan daun pisang dan yang setelah diikat dengan rapi maka direbus selama 4 jam agar nantinya bisa tahan lama.
Burasa ini sebenarnya sangat mudah diperoleh di setiap tempat makan di kota Palu. Namun jika menginginkan tempat yang banyak menjual makanan Burasa ini maka Anda bisa coba datang ke kawasan Pasar Lama sebagai salah satu Tempat Kuliner di Palu dimana disana Anda akan menemukan banyaknya lokasi Rumah Makan yang menyediakan makanan Burasa sebagai makanan khas kota Palu yang layak Anda coba juga.
Baca Juga: Lokasi Honeymoon di Indonesia Yang Paling Romantis Yang Patut Kamu Kunjungi
Selain daftar tempat makan diatas kamu juga bisa mencoba tempat kuliner lain di Palu diantaranya:
- Rumah Makan Darisan yang berlokasi di Talise, Mantikulore,Palu dengan nomor tlp 0853-9910-9255
- Rumah Makan Awandi lokasi di Jl. Jenderal Gatot Subroto No. 5, Lolu Utara, Palu Selatan dengan nomor tlp.(0451) 427353
- Palu Seafood dan Resto dengan alamat Jalan Kolonel Sugiono, Besusu Tengah, Palu Timur, Besusu Tengah, Palu Timur dengan nomor tlp.0823-4510-9079
- Rumah Makan Borobudur dengan alamat Jl. Ir. Haji Juanda, Lolu Utara, Palu, Kota Palu nomor yang dapat di hub. (0451) 421928
- Ketupa Upa dada yeng beralamat di Donggala kodi, Palu
- Maestro Pizza Jl. M.T Haryono No.6, Besusu Tengah, Palu Tim, tlp.(0451) 421841
- CYNARA berlamat Jl. Tadulako No. 47, Palu Timur, Besusu Tengah, Palu, tlp. 0812-2311-1328
- Careto Resto And Cafe berlokasi di Besusu Tengah, Palu Tim.tpl. (0451) 428589
- EN Resto Jalan Moh. Thamrin No. 11, Besusu Tengah, Palu Tim, tlp. 0851-0073-4255
- refresho coffee & cafe Jl. Raden Saleh, Besusu Bar., Palu Tim., Kota Pal0811-4502-060
- Kaledo Abadi berlokasi Jl. Diponegoro No.75, Lere, Palu Bar., Kota Palu
- Rumah Makan Khatulistiwa Jl. Setia Budi No. 103, Besusu Tengah, Palu tlp. (0451) 426461
- Kedai Oshi beralamat di Birobuli Utara, Palu Sel., Kota Palu, tlp. 0811-3938-009
- Es Teler Mahkota beralamat Jl. Sisingamangaraja, Besusu Timur, Palu Timur, Talise, Mantikulore, Kota Palu, tlp. 0853-9596-9753
- Rumah Makan Hene Putri Kaili Jalan Kaombona No. 9, Talise, Mantikulore, Palu Timur, tlp. 0853-9910-6606
- Coto Maros berloaksi di Besusu Bar., Palu Tim., Kota Palu
- Bangi Kopitiam berlokasi di silau, Palu
Demikian deretan tempat kuliner di palu yang dapat kamu coba saat berwisata kuliner di Palu, semoga informasi sedikit ini dapat membantu sobat Triper yang demen kuliner ria dan kebetulan lagi berada di Palu. Selamat berkuliner
